Uma refeição em Santos custa R$ 26,34, valor R$ 5,23 mais caro que a média nacional, demonstra o levantamento feito pela Associação das Empresas de Refeição e Alimentação para o Trabalhador - Assert. A alta santista no último ano foi de 26,63% contra 15,93% nos números nacionais e absurdamente acima da inflação de 5,9%. Tudo indica que os vilões nessa estória são o preço do feijão (51,49% de alta) e carne (29,64% de alta) e a maior demanda que dá margem para aumento de preços.A novidade é que os preços começaram a cair nas primeiras semanas de 2011 e a tendência é de queda, aliviando um pouco o bolso de quem precisa fazer malabarismos para se alimentar fora de casa. O levantamento mostra claramente que o vale-refeição pago pelas empresas ao trabalhador, uma média de R$ 10,00 por dia, não cobre as despesas mensais com refeições.
Dicas para fazer as grana render:
- Pesquisar bem antes de comer na rua, não só pelo dinheiro, mas também pela qualidade;
- Ser realista ao comer por quilo e não pegar tudo o que vê, encarecendo o custo do prato;
- Evitar a gula, que faz o dinheiro ir pelo ralo com bobagens ou guloseimas;
- Trazer comida de casa caso o gasto seja maior quwe o orçamento;
- Combinar com os colegas de serviço um sistema de almoço comunitário, onde todos tragam alimentos de casa.
Fonte: Expresso Popular - 16/2/11
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